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京都：菱岩（おせち）
お待たせいたしました、2017年菱岩さんの『おせち』です。 もうね、要素は毎年同じなんですけれど、美しいのですよ。ひとつひとつが美味しいのですよ。 昨年、黒豆の争奪戦に勝ったのでありますが、車海老の争奪戦で惨敗しましてね。今年は黒豆＋車海老の奪取が目標でした。 もちろん目標達成いたしましたよ奥さん、おみくじ『凶』だったけど。 というわけで一の段……っていうのかな、一番上の段。...
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三田：Restaurant HIROMICHI（レストラン ヒロミチ）
遅くなってスミマセヌー、レストラン ヒロミチのおせちですー。 これ、ちゃんとデザートまで入っているのですよ奥さん。 ところが我が家ではデザートは争奪戦にならないので、オオノ独り占めですウヒヒ。 リエットなどの肉的なものも入っているし、マリネ系もあるので、年始のシャンパンのお供に最適だとおもうの。 【Restaurant HIROMICHI（レストラン ヒロミチ）】 住所：目黒区三田1-12-24...
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1月15日DollShow
1月15日のDollShow販売物を更新しました。 総絞りの裾引きで『抹茶』が新作になります。 うん、レトロ写真加工したら、なにがなんやらわからんッス。 仕事の打ち合わせの合間をみてライト立てないで撮影したんで、ちょっと色合いがオレンジ色のライトのところがありますスミマセンっ。 柄がかわいいっしょ抹茶色と紅色って相性いいとおもうの。...
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大阪：ONOHOUÉ （オノウエ）
2016年の末も末、京都におせちを取りに行く前乗りで『ONOHOUÉ （オノウエ）』行ってきましたよ。 そうです…… そうですよ奥さん……あの店です… 旧 Unisson des Coeursです！ 復活！『ONOHOUÉ （オノウエ）』 つか、えらい復活まで早かったスね、いやーありがたいっス！...
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駒形：Nabeno-ism（ナベノイズム）
模寺くんとすぎちゃんと少佐でNabeno-ism（ナベノイズム）！ 初回伺ったのが、OPENしてまだ厨房も落ち着いてない頃だったのですが、そろそろ本領発揮かな？ ということで行ってきましたのよ奥さん。 おおおおおおおおおおお！ いいじゃん！良くなった！ 初回頂いた料理を改良したものも幾つかあるのだけれど、それでも全然違うね。...
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ありがとうDollShow
池袋DollShow、ありがとうございました。 総絞りの裾引きという、普通じゃやんないものを作ったので売れ方が全く読み切れず、新春SALEをしたわけなのですが、おかげさまで持って行った総絞りの裾引きは全て買っていただけました。ありがたや。...
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銀座：ESqUISSE-CINq
おぉう、ついに行けたわESqUISSE-CINq、イエェイ。 ところで、お持ち帰りコーナーにチョコレートも登場したのね、ヒャッホーーーーーーーーーー！ ということで、どうもバレンタインの祭典には出店なさらないそうで（そりゃそうだわな）、つまりあの戦場に身を投じてボロボロにならなくても、ESqUISSEのチョコレートが好きな時に購入できるわけですよ奥さん。うふふ。なんて素敵な。...
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多治見：A Tavola Suris
A Tavola Suris。 アラカルトですわー、鹿ですわー。 そして、この鹿があいかわらずカンペキだったのですっばらしい。 ということでスミマセン、風邪引いてたり仕事が２つ合体しちゃったりで、コメント短めでサクっと簡単更新になっちゃってごめんなさい。 【A Tavola Suris】 住所：多治見市十九田町1-7-7 メゾン小島 1F 電話：0572-24-2666...
View Articleなんで合体しちゃうのかな
すみませんね奥さん、更新をサボってたわけなのですが、チョイとマジメに風邪をひいとりましたの。あ、もちろん仕事もマジメにしておりますのよホホホ、仕事その１と仕事その２と仕事その３が合体しちゃってエライことになって仕事その１が消し飛びましたけれどねオホホホホホ（怒）ダメって言ってるのに、なんで合体しちゃうのかな！んもー。...
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ESqUISSE-CINq THE チョコの祭典
ちゅーても、例の大祭典会場に身を投じる気はないので、お店で普通に買うオオノであった。いやー、なんちゅーかさー、今年はなんとなく盛り上がらなくてさー。 というわけでESqUISSE-CINqざんす。 祭典用商品ではなく、通常の店頭商品っス。 相変わらず透明で濁りのないシャープでクリアなキレッキレのチョコレートです。ええのう。...
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人形町 魚久あじみせ
仕事道具持って東京ですわ、和食強化週間なので、お昼のひとり飯は人形町で銀ダラです。 ヒャッホーイ いつものどら焼きが、午前の部が完売とかなので、午後タイミングを見てまた買いに行かねば…… おつかい特務隊の本能が、午後の当日分は2:30で完売でしょうと囁くの……ぐぬぬぅ…
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日向ぼっこ
すがちゃん、久しぶりの日向ぼっこ。 体重は安定の137g、おしゃべりは……なんか人の会話を真似してるんだろうけど、何の真似なのかさっぱりわからん……。笑い声を上手に真似るようになりました。 あとねぇ……『はい、はい、わかりまっしぃぃー。』 さすがあべちゃんの後任者だ……教えた覚えはないんだがなぁ……。...
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引率してきたよ
東京からのお客様を引率して、瑞浪の柳家まで行ってきましたよー 仕事はちゃんと時間稼いだのよー ジビエはタレで仕上げるのだけれど、タレ無しでもお願いできますんで、my塩を持参で。さっぱりしますのよ。 さぁ帰ったら仕事、消しゴムかけて線画の準備。
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新しい台
すがちゃんの籠台が新しくなったよ。 いままで、あべちゃんのお古を使っていたのだけれど、あべちゃんの大きなFerplast製の籠に合わせてあったから、今のすがちゃんの籠にはちょっと大きかったんですよ。 陽当たりを求めて場所を変えるときなんかちょっと取り回しが悪かったので、すがちゃんの籠に合わせて台も小さなものに変更。 奥さん見て、めっちゃジャストサイズ。 ニトリのプリンターワゴン。...
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多治見：A Tavola Suris
新年会であります！ 実はこの画像を現像していたのは３月頭でして、いつの話だって感じで申し訳ないです仕事してました！ホントです！ FJSオーナーとMSMせんせえご夫婦と一緒に新年会でありますヒャッホー！！ おやまぁ、いつの間にこんなオサレな皿になって……...
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