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Channel: ◆◆食べたモノやつくったモノ◆◆
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荻窪 : 安斎

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過去に鰻の高騰で大変大変心を痛めていたご主人、昨今の鰻の稚魚が居なくなっているだの絶滅危惧種だの鰻の高騰だの、いや、もうなんか過去の件があるのでものすっっっっごく心配な安斎さんなのですが……

大丈夫でしたよ!!
だって、息子さんが厨房に立ってがんばってらっしゃいましたもんね!!
そして、なぁに、ヒレ巻きに肝焼き、それから骨焼き?あら、なにちょっと嬉しいじゃないっ
もしかしたら、オオノがずっと通っているお店のなかで、初めて代替わりするのかしら?(笑)




今日の鰻は、いつもの鰻に比べると、じゃっっっっっっっっかん艶がない…かなぁ(水分が少ないかんじ?)???って感じだったのですが、いやいや全然おっけーですよっ師匠の元でがんばって修行して下さいよっ楽しみにしていますぜ若旦那!

東京のさくらは、週末が満開の様子です。




【安斎】
住所 : 東京都杉並区荻窪4-12-16
電話 : 080-2262-5588
営業時間 : 11:30〜13:30、17:30〜(要予約)
定休日 : 不定休(今のところ無休)
※店の連絡先は、まだ固定電話が設置されていないため、ご主人の携帯電話になっています。予約の電話は、営業時間外(お昼の営業時間と夜の営業時間の間がBESTか)でかけましょう。













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